Les nanotubes de carbone en analyse séparative : Revue bibliographique

A.V. Herrera-Herrera, and al. ont réalisé une revue bibliographique couvrant les années 2009-2011 (242 références). Cette revue donne une large vision de l’utilisation des nanotubes de carbone, et de leurs applications les plus récentes en chimie analytique. Ils se sont particulièrement attardés à leurs utilisations en chromatographie, en SPE/SPME (Solid Phase Extraction / Solid Phase Micro-Extraction), et en EC/EKC (électrophorèse capillaire / électrophorèse capillaire cinétique). Comme nous l’avons vu dans un article précédent (Post du 19.04.12), les nanotubes de carbone peuvent être fonctionnalisés. Ils peuvent également stocker des molécules « hôtes » dans leur cavité intérieure, cette propriété est utilisée pour les extractions de métaux.

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Intérêt de l’ECZ pour le dosage de l’azote total (méthode de Kjeldahl)

Le dosage de l’azote organique selon Kjeldahl avec titration potentiométrique peut être limité par la sensibilité de cette méthode (> 0,1 mg d’azote) [1].
Une alternative consiste à utiliser l’Électrophorèse Capillaire de Zone (ECZ) pour le dosage des ions ammonium formés après minéralisation et distillation.
Dans les conditions testées, la limite de détection est de 200 ppb en azote.

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Dosages des conservateurs par ECZ

Les conservateurs sont employés, dans de nombreux produits de notre vie quotidienne (alimentaire, cosmétiques, pharmaceutiques…). Ils permettent d’améliorer la conservation en  s’opposant aux altérations chimique ou biologique (antioxydant, antibactérien, antifongique etc…).
Leur détermination est le plus souvent réalisée par des méthodes HPLC.
Nous avons étudié ici une méthode de dosage par électrophorèse capillaire (ECZ) pour la séparation de 11 conservateurs couramment utilisés…
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MEEKC : Une technique rapide et résolutive

La MEEKC (MicoEmulsion ElectroKinetic Chromatography) est une technique séparative d’électrophorèse capillaire combinant les mécanismes électrophorétiques et chromatographiques sur des gouttelettes de micro émulsion dans l’électrolyte.

Cette technique est proche de la MEKC (Micellar ElectroKinetic Chromatography) basée sur le même principe d’interaction entre le soluté et les micelles contenus dans l’électrolyte.
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Utilisation de l’électrophorèse pour le dosage des acides gras

Les acides gras sont couramment dosés par chromatographie en phase gazeuse. Cette technique nécessite une préparation d’échantillon (extraction/dérivatisation) plus ou moins complexe selon le type de matrice.

L’utilisation de la chromatographie électrocinétique micellaire (CECM ou MEKC) décrite par J. Collet et P. Gareil, ne nécessite aucune dérivatisation des acides gras.

La simplicité et la rapidité de mise en œuvre de cette technique nous a conduit à étudier son application au laboratoire. L’essai a été conduit après solubilisation des échantillons dans le méthanol pour le dosage des acides gras saturés de C12 à C18.

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